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浓香型白酒好喝不?(真实口感评测)
哈喽大家好!我是你们爱的小编,今天来跟大家唠唠嗑,聊聊近迷上的浓香型。说实话,之前我对的印象就是“度数高,喝一口就上头”,不太感冒。但近朋友硬拉着我尝试了几款浓香型,嘿,还真让我发现了新大陆!
先声明啊,我不是什么专业酒评家,纯属个人体验分享,大家就当听个乐呵。我的标准很简单:好喝就行!当然,好喝也要分情况,得看场合,看心情,看和谁一起喝。
这次我主要尝试了几个不同价位的浓香型,从几十一瓶的口粮酒到上百的稍微好一些的,都有涉及。
先说说我的感受,浓香型给我的印象就是“香”!那种香气不是那种刺鼻的酒精味,而是一种粮食发酵的天然香味,带着一丝甜意,闻着就让人心情舒畅。当然,不同的酒,香气的层次和浓郁程度也略有不同。有的酒香气比较突出,闻起来就感觉很醇厚;有的酒香气相对比较柔和,需要细细品味才能体会到其中的微妙之处。
入口的感觉也很奇妙,不像想象中那么辛辣刺激,反而是一种顺滑的感觉,酒体顺着喉咙滑下去,留下一种回甘。当然,这跟酒的酿造工艺和原料有很大关系。我喝过的几款酒里,有的入口比较绵柔,有的则比较劲爽,各有各的特色。
为了方便大家理解,我整理了一个记录了我喝过的几款浓香型白酒的口感体验,纯属个人感受,仅供参考哈!
品牌价格(大概)香气口感个人评价
XX口粮酒(A)-左右窖香浓郁,略带焦香入口绵柔,回味略苦适合日常小酌,性价比高
XX名酒(B)-左右香气层次丰富,果香明显入口醇厚,回甘悠长口感更佳,适合朋友聚会
XX特曲(C)-以上窖香突出,粮香细腻入口甘冽,回味持久酒体饱满,更显档次
价格只是一个参考,不同的销售渠道价格也会有所差异。
再说说我的个人偏好,我比较喜欢入口绵柔,回味悠长的。那种入口冲击感太强的,我个人不太喜欢,感觉有点“暴烈”。当然,这只是我个人的口味,大家可以根据自己的喜好来选择。
其实,喝这玩意儿,挺讲究个“氛围”的。跟三五好友一起,围炉夜话,慢慢品尝,那种感觉才叫一个爽!一个人喝的话,就比较随意了,可以一边听歌一边慢慢享受。当然,喝酒要适量,千万别贪杯哦!
我还发现一个很有意思的现象,不同年份的同款浓香型,口感也会有些细微的差别。有些酒年份越久,口感越醇厚,香气越浓郁;有些酒则变化不大。这可能跟储存环境和酒的本身品质有关。
后想说,其实喝就跟品茶一样,是一个慢慢品味的过程。不要急于求成,细细体会其中的香气和口感,才能真正感受到它的魅力。浓香型的世界,远比我想象的要丰富多彩得多!
大家平时都喜欢喝什么类型的呢?或者有什么推荐的浓香型,也欢迎分享一下你们的经验和看法! 让我们一起探索的奇妙世界吧!
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